配料: 猪排骨2.5千克,白果仁100克,料酒25克,米醋10克,精盐10克,味精5克,葱50克,姜50克。 制法: 把猪排用淘水水洗净,切成两寸长的条,在开水锅中氽后捞出。白果仁洗掉皮,在开水锅中煮分钟捞出。把猪排骨下锅,加鸡汤、葱段、姜片、料酒、米醋、精盐、味精、用中火煨至八成熟,加白果仁。把热排骨、白果仁放入盘中,原汤汁用旺火浓缩,淋在排骨上。 药用:佐餐食,用量随意。 说明:滋阴、养肺补胃、镇咳祛痰;对肺结核、咳嗽、美尼尔氏综合症、痔疮出血有疗效。银杏树苗,银杏苗,银杏树苗价格,银杏苗价格,新银杏树价格,银杏树苗网
|